Београд је у наредна четири дана домаћин Првог међународног сајма вина „Винска визија Отвореног Балкана“ у оквиру иницијативе Отворени Балкан. Отварању присуствују председник Србије Александар Вучић и премијери Албаније и Северне Македоније Еди Рама и Димитри Ковачевски.
Више од 350 компанија из 39 земаља заказало је 420 пословних састанака у оквиру Првог међународног сајма вина, „Винска визија Отвореног Балкана“ који почиње данас и траје до 4. септембра.
Сајам се одржава под покровитељством Влада Србије, Северне Македоније и Албаније, а у оквиру иницијативе Отворени Балкан.
Манифестација на једном окупља винарску елиту, најеминентније винаре, виноградаре, мајсторе подрума, енологе, сомелијере, дистрибутере и трговце вином и промовисаће Балкан као оригиналну туристичку и географску дестинацију и богатство аутохтоних винских сорти.
Матић: Можемо очекивати сјајан бизнис
Уочи отварања сајма вина, министарка трговине и туризма Татјана Матић је рекла за РТС да можемо очекивати сајајн бизнис.
„Добијали смо све више упита за учестовање на сајму. Интересовање је велико не само из региона него и из реномирнаих произвођача, из Италије, Аргентине, Чилеа“, рекла је Матићева.
„Ово је центар света када говримо о вину. Београд је центар региона и света када говоримо о вину, а у политичком и трговинском смислу налазимо се на важном месту“, истакла је министарка.
Око 100 купаца је дошло да купује вина. „Имамо склопљене уговоре а у хали три ће бити потписани, склопљене уговоре имамо за тржиште Кине. Очекујемо пуно заједничког наступа Србије са Северном Македонијом и Албанијом на већа тржишта“, подвукла је Матићева.
Према њеним речима, Кина је већ отворила своја врата, постоји велико интересовање за тржиште САД, и ово је велика прилика за наше произвођаче вина.
Биће одржано и такмичење, а о победнику ће одлучивати еминентни међународни жири из света вина.
„Ово је међународни сајам вина, значајно је да имамо међународно такмичење, биће 25 судија, добиће се и награде, присутни су реномирани часописи. Све то даје значај овој мнифестацији“, рекла је она.
Подвукла је да је важна и гастронимија, биће презентована и храна. „Сутра имамо са министрима турзма трилатерални састанак и поптисивање заједничке изјаве“, најавила је Матићева.
У плану је да се нове винске руте дефинишу и у новој платформи буду доступе грађанима, да нове винске оазе учинимо доступним, закључила је Матићева.
Београд престоница вина
Председник Привредне коморе Србије Марко Чадеж рекао је раније, гостујући у Дневнику РТС-а, да Београд јесте престоница вина јер се таква манифестација није одржала на овакав начин у овом делу Европе, то је нешто што је чини посебном због великог броја винара и купаца.
Када купац долази из САД и Кине он не улази у то да ли вино долази из Србије, Албаније или из Северне Македоније већ гледа регион као винско подручје, истиче Чадеж.
Сајам ће данас од 16 часова бити отворен и за посетиоце који ће током манифестације имати прилику да посете различите тематски дефинисане излагачке целине, да се едукују и буду информисани о историји и пореклу вина, процесу производње, врстама вина, конзумацији, али и да дегустирају и купе најбоља вина из балканског региона и света.
Посебан сегмент манифестације биће посвећен најпознатијим гастрономским специјалитетима из овог дела Европе, а идеја је да се на сајму Србија, Северна Македонија и Албанија, поред вина, посебно представе и својом традиционалном храном.
Извор: ртс