Балер је у јануару плаћао 90 еуро центри за литар уља од уљане репице, а данас кошта и до четири еура по литру
Због украјинске кризе, у Њемачкој грађани празне рафове са сунцокретовим уљем у продавницама, а први угоститељи избацују из јеловника помфрит због недостатка уља и високе цијене.
Пошто је Украјина значајан произвођач сунцокретовог уља и уља од уљане репице, земља из које Њемачка увози ове производе, Нијемци страхују да ће морати ускоро да одустану од помфрита.
Први угоститељи, као што је Фреди Базел из Дармштата, избрисао из јеловника помфрит.
Он је, дневнику „Билд“, рекао да има проблема с јестивим уљем за фритезу, као и да је сунцокретово уље постало веома скупо.
Балер је у јануару плаћао 90 еуро центри за литар уља од уљане репице, а данас кошта и до четири еура по литру.
То је, каже прескупо, и било би неизбјежно подићи драстично цијену помфрита.
У њемачким супермаркетима цијене уља су скочиле за 29 одсто.
У сусједној Аустрији у супермаркетима нема проблема с понудом уља.
У Аустрији се нуди уље уљане репице и сунцокрета из домаће производње, али су угоститељи користили много јефтиније украјинско уље, које сада замјењује оно из домаће производење.
Аустријске власти истичу да је снабдијевање уљем осигурано и да грађани не морају да праве залихе.
Извор: Дан