Европски здравствени званичници који истражују избијање салмонеле повезане са чоколадним ускршњим јајима од којих је обољело најмање 150 дјеце широм континента рекли су данас да сумњају да је то због лоше млаћенице (Buttermilk) у једној белгијској фабрици.
У процјени континуиране епидемије, стручњаци из Европског центра за превенцију и контролу болести и Европске агенције за сигурност хране рекли су да су поредили исти сој салмонеле који тренутно инфицира људе с узорцима узетим из фабрике у Белгији прошлог децембра.
Званичници су рекли да је компанија идентификовала “корак обраде који укључује млаћеницу” као тачку контаминације за два производа, чоколадна јаја са играчком изненађења и чоколадне пралине италијанске фирме Ферреро, преноси АП.
Прије него што је белгијска фабрика затворена, међутим, европски званичници су примијетили да је извозила “имплициране чоколадне производе” широм Европе и свијета.
Од ове седмице пријављено је 150 случајева салмонеле у девет европских земаља и Великој Британији након што је први случај откривен у Британији прошлог децембра. Већина случајева била је код дјеце млађе од 10 година, а “изузетно велики број” је хоспитализован, рекли су европски званичници. Британија је до сада пријавила највише случајева – 65 – од којих је 43 одсто хоспитализовано.
Извор: ЦДМ