Gazirana mineralna voda je jedan od onih napitaka o kojima kruže razne priče. Dok se pojedini zaklinju kako ona ima nevjerovatno dobro dejstvo na probavu, rješava problem sa mučninom, mamurlukom i slično, drugi je izbjegavaju, vjerujući da gaziranost šteti njihovom tijelu.
Svi oni koji su do sada bili u dilemi da li je gazirana mineralna voda zdrava i ima li rizika od njenog konzumiranja, mogu da odahnu.
Gazirana voda nije štetna po zdravlje! Uz činjenicu da naše tijelo lakše apsorbuje minerale iz vode nego iz hrane, mineralne vode imaju i brojna ljekovita svojsta zavisno od sastava i količine minerala koju sadrže.
Najveća zabluda je da gazirana voda ,,zakiseljava” organizam
Ph želuca je 1.5-3.5, za varenje je, dakle, neophodna kisela sredina. Pijenje negazirane vode sa pH 7 smanjuje kiselost u želucu, a pijenje gazirane sa pH 3.5 održava kiselu sredinu, koja je neophodna za dobro varenje.
pogled.me