Цијена литра сировог млека већ је порасла више од десет центи, што је скок од 30 одсто, саопштио је директор мљекаре Алфред Бергер
Мљекаре у Аустрији најавиле су превентивну обуставу испоруке због раста трошкова од око 30 одсто. Наиме, друга по величини мљекара у Аустрији Ном, чије је сједиште у Бадену, упозорава на раст цијена млијека и млијечних производа.
Цијена литра сировог млека већ је порасла више од десет центи, што је скок од 30 одсто, саопштио је директор мљекаре Алфред Бергер. Он је најавио да ће његова мљекара превентивно обуставити испоруку одређених производа, али није прецизирао којих.
Бергер је указао на несташицу амбалаже, али и код припреме воћа за воћне јогурте.
– Код малине је цијена порасла три до пет пута, али нема гаранције да ће роба бити добијена. То су нове околности за све- објаснио је Бергер.
Такође је истакао да понуде често важе свега неколико дана. Раст цијене сировог млијека за више од десет центи по литру доноси Ному додатне трошкове од 40 милиона еура. Ти трошкови биће пренијети на потрошаче, а раст цијене зависи од млијечног производа.
Нервоза код трговаца намирницама је тренутно велика, јер је усљед растућих цијена дошло до поремећаја на тржишту.
Прехрамбрени производи пролазе кроз много руку док не дођу до витрина у супермаркетима, а предузетници који учествују у том ланцу, од пољопривредника до компаније која прерађује производ и супермаркета, покушавају да задрже свој удио у тржишту и марже и поред виших трошкова.
Како би то остварили, често витрине остају празне, јер тиме желе да врше притисак.